李開周 著
初版. 時報文化 ,2014
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皇上吃什麼: 歷史是吃出來的,一起享用甄嬛的豬蹄,乾隆的火鍋,如懿的白菜豆腐,令貴妃的荔枝,慈禧的玫瑰餅,和溥儀的香檳。
李舒 著
初版. 聯經出版, 2019
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